Alfons und ich
Alfons und ich

Mein Name ist Cornelia Jocham-Krückl. Bisher habe ich meine Familie, Freunde und Bekannte mit meinen süssen Kreationen verwöhnt. Torten backen und Acrylmalen waren schon immer meine Leidenschaften. Das künstlerische Gestalten von leckeren Gebäcken vereint für mich beides zur Tortenkunst, mit von Hand gefertigten Blüten aus einer Zuckermasse veredle ich meine Torten mit dem Blütenzauber.

Eine besondere Dekorationsart für Fondantkuchen ist die aus dem englisch-sprachigen Raum kommende "Brush Embroidery"-Technik. Diese verleiht den Gebäcken ein feines spitzenartiges Design.

 

Nachdem ich die Konditoren-Prüfung (für Torten und Kuchen) abgelegt hatte, konnte ich nun meine Leidenschaft zum Beruf machen.

Das Wichtigste an einer Torte ist der Geschmack. Ich verwende nur frische, beste Zutaten. Backmischungen kommen mir nicht in die Tüte, oder besser gesagt in die Schüssel.

Natürlich darf das optische Erscheinungsbild nicht zu kurz kommen:

Ob romantische Designs wie z. B. Zucker-Rosen, essbare Perlen und Kameen, sowie Brush Embroidery auf festlichen Torten für Hochzeiten, Geburtstage und kirchliche Feste oder Winnie Puuh auf der Picknick-Decke für einen Kindergeburtstag:  alles ist möglich und noch vieles mehr...


Hochzeitstorten


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Geburtstagstorten



Geburtstagstorten für Kinder


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Torten für jeden Anlass


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